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mardi 20 décembre 2011

Château d'Arquiès

James SCHILTZ
Château d'Arquiès, un vin de Cahors de producteur indépendant et de tradition


MONTAGNE Eric CHATEAU D'ARQUIES
La Boutique des Bonnes Affaires
Repris dans les années 1960 à son beau père qui possédait alors 2 ou 3 parcelles de vignes, Georges MONTAGNE passionné de la terre, humble et travailleur acharné, à qui le dur labeur ne fait pas peur a de ses mains et sans énormes ressources en ce temps là, implanté ses premières parcelles de vignes.D’années en années, son vignoble s’est agrandi. Il a su le bichonner et y produire un raisin de qualité, riche de son terroir qu’il fournissait à l’époque la cave coopérative de Parnac.C’est en 1982 que son fils Eric MONTAGNE, suivant fièrement les traces de son père, décida de s’installer avec lui pour pérenniser cette petite exploitation. Ils décidèrent alors de suivre eux-mêmes toutes les évolutions d’élevage du vin, jusqu’à la mise en bouteilles au château, ce qui leur imposa bien entendu de s’équiper en cuveries, barriques, matériels de chai et remise à neuf des anciennes bâtisses en pierre du Quercy pour les destiner à l’élevage et au stockage du vin, ce dernier étant climatisé.Mais quelle belle récompense, ce joli vignoble s’étale sur une superficie de 22 hectares, sur des sols argilo calcaires entourant les méandres du Lot.Différentes gammes peuvent vous êtres proposées : Vin de Pays du Lot Rouge et Rosé la fraicheur en bouche assurée. Vous pourrez y déguster une palette de CAHORS jeunes et vieux millésimes composés de 80% MALBEC et 20% MERLOT. Pour les amateurs de fût de chêne, une cuvée 100%MALBEC élevée 12 mois minimum en fûts, ravira les papilles

Retaurant La Suite 47500 Cuzorn: renseignements
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Bar à Tapas la Bodega d'Antoine 47500 Montayral: renseignements
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